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04 abril 2011

Fim de semana gastronômico



Existem aqueles fins de semana onde não se tem nada pra fazer, e a monotonia acaba stressando mais do que um processo de vários volumes. É muito deprimente ficar em casa assistindo Zorra Total, A Turma do Didi ou Domingão do Faustão ...

Mas nem tudo é desgraça (ainda bem!!), e vez ou outra (porque não tem dinheiro que aguente isso toda semana!!!), o sábado e domingo se tornam dias de grande deleite, e neste último, o prazer foi puramente gastronômico.

Em um fim de semana de muitas celebrações e encontro com amigos queridos, comecei minha saga pelo Bar Central, no almoço da sexta-feira, divertindo-me com meus amigos do Tribunal e comendo um dos meus pratos preferidos (frango ao molho de frutas vermelhas com arroz de castanha e batata rosti).



Pra quem não conhece o Bar Central, na minha opinião, este é um dos melhores restaurantes do Recife, com uma comida espetacular, muito bem servida e um preço justo. O bar é indicado há vários anos pela Revista Veja como o melhor Happy Hour da cidade. Ele se localiza no centro do Recife e tem uma decoração só com imagens antigas da cidade, fazendo os clientes literalmente viajarem no tempo.



A noite, com a noiva, em um dia de comemoração e “libertação”, conheci o Villa Bistrot, restaurante do chef Joca Pontes, o mesmo do meu querido La Plage, que desenvolve uma cozinha contemporânea, com um toque tipicamente francês.



O Villa, pra mim, foi uma das grandes surpresas dos últimos tempos. Tentei encontrar algum defeito nos pratos e não achei absolutamente nada. De entrada, pastéis de frango com passas brancas, catupiry e molho agridoce (impecáveis) e de prato principal um medalhão ao molho de gorgonzola com linguine ao champgnon (maravilhoso!!!). De sobremesa, bolo de rolo com queijo coalho, geléia de goiaba e sorvete de creme (muito bom!!!)



Pra quem não conhece vale muito a pena ir, indico demais!!!!

Por fim, no sábado, reuniãozinha com os mais novos noivos da cidade (Kátia e Joabe), com casamento marcado, no qual teremos a honra de sermos padrinhos. Fomos jantar no Café Portenho, restaurante especializado na culinária argentina. As entradas, (empanadas de frango defumado, carne e queijo) estavam muito boas. Mas o prato principal foi uma decepção para os quatro integrantes da mesa. Comida sem gosto, enjoada e sem qualquer tipo de satisfação gastronômica. A sobremesa (petit gauteau) até que estava boa, mas nada muito espetacular.






A comida do sábado estava longe de ser divina, mas a companhia dos grandes amigos afastam qualquer decepção culinária que possa ter ocorrido.

Enfim, muita comida, doces, muita caloria, hora de voltar à realidade e recomeçar a boa e velha dieta ...

Beijos,  

Um comentário:

  1. Em um fim de semana = uma surpresa gastronômica excelente e outra.... muito mais ou menos.

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